Workshop
El pa de cada dia
Donostia/San Sebastián
- Dia
- dj 19
- novembre
- Hora
- 17:00
On
Medialab, Donostia/San Sebastián
Com arribar-hiInfo de primera mà
Info oficial al web de tabakalera.eus
Programa complet, horaris exactes, inscripció i canvis d'última hora.
Veure la info oficialFont oficial · comprovat el 19 d’octubre
Què cal saber
- Projecte europeu
- SOBREMESA
Altres dates
De què va
Cicle de tallers pràctics del Food Hack Lab dins del projecte europeu SOBREMESA que explora aliments bàsics —blat, blat de moro, arròs i altres arrels cuinades— com a arxius de memòria, pertinença i canvi. A través de l'elaboració i la conversa col·lectiva, s'analitzen les relacions entre menjar, territori, identitat i migració, qüestionant les cuines nacionals fixetes.
#taller#food hack lab#sobremesa#gastronomia#cultura#migración
Opinions
Entra per deixar la teva opinió.