Jornada micològica i gastronòmica al Concello de Teo (3a edició)

Què cal saber

Reserva

Cal reservar

Organitza

Concello de Teo

Inscripció prèvia obligatòria

Sí

De què va

Tercera edició de les Jornades Micològiques i Gastronòmiques del Concello de Teo, un dia complet per conèixer el món dels fongs. Comença amb una introducció al regne Fungi i als principals grups de fongs a la Casa Común de Rarís, continua amb una sortida al camp per identificar i recollir espècies de manera responsable, i acaba amb un dinar campestre compartit, una sessió de cuina en directe i degustació de plats elaborats amb fongs de la zona.

#gastronomia#micoloxía