Comensalidad en el Mundo Romano con Mar Zarzalejos

De qué va

CONFERENCIAS CARPETANIA ROMANA Comensalidad en el Mundo Romano. Mar Zarzalejos En esta conferencia se abordarán los productos, costumbres y espacios relacionados con la alimentación en la Roma antigua. Se explicará qué comían los romanos, cómo se preparaban y consumían los alimentos y qué papel tenía la comida en su vida cotidiana y en sus relaciones sociales. Mar Zarzalejos es catedrática de Arqueología en la UNED , especializada en la Hispania romana . Su investigación se centra en la arqueología romana, el territorio, el comercio y la cultura material , destacando sus trabajos en Sisapo-La Bienvenida . Cuenta con una amplia trayectoria investigadora, numerosas publicaciones y dirección de proyectos y tesis doctorales. Más info del resto de actividades de la Exposición Carpetania Romana

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